WEB限定！《ロイヤルパークホテル》源氏香　日本料理セミナー　～プロの味をご家庭でも～

《ロイヤルパークホテル》源氏香 日本料理セミナー プロの味をご家庭でも
～特別懐石のご昼食付き～

ロイヤルパークホテル、岩田料理長による料理実演と特別懐石のお食事がセットになったイベントを開催いたします。
日本の四季を楽しめる食事を取り入れた、本格和食を実演を交えて実施いたいます。
また、食材を無駄なく使い切るコツもお教えいたします。

お客様による調理がないセミナー形式です。
お気軽にご参加ください。

●場所
ロイヤルパーク5階 源氏香

●講師
岩田料理長

●セミナーでの実演料理
【11/30（金）】
先付　水菜と京揚げ
御椀　潮仕立　鯖清まし仕立て
食事　鯛茶漬け

【12/21（金）】
先付　青菜と鱈子の煮浸し
煮物　銀鱈煮付け
蒸物　甘鯛蕪蒸し

【1/18（金）】
御椀　白味噌仕立て
焚合せ　大根干貝柱鋳込み
食事　にしんそば

【2/15（金）】
前菜　よもぎ胡麻豆腐
焚合せ　鰤大根
強肴　穴子薄衣揚

【3/15（金）】
前菜　蛤と筍木の芽味噌和え　子持ちやり烏賊旨煮
御椀　清汁仕立　あいなめ　桜道明寺
合肴　山菜天婦羅

お食事内容
前菜、御椀、お造り、焚合せ、焼物、強肴、食事、果物


【ご注意事項】
※人数変更は、契約成立後、100%のキャンセル料が発生します。
※ご入金が事前に確認出来ない場合、キャンセル扱いとさせて頂く場合もございます。
※座席の指定は出来ません。未就学児の来店は出来ません。
※店舗へのお問い合わせは「ポケカル」にご連絡ください。
（本コースに関しては全て、ポケカルにて予約の管理をしております。）