体験・学習
商品番号 P002634

<大人の教室シリーズ>最高級コーヒーと旬のスペシャリティーコーヒー飲み比べ! ~ハンドドリップと美味しいコーヒーの楽しみ方教室~

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    世界一高価な幻のコーヒーと呼ばれるコピ・ルアク
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    今世界一のコーヒーはコレ!ゲイシャ・エスメラルダ農園
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    ムラ無くドリップできる最新式ウェーブドリッパーとカフェプレス

【大人の教室シリーズ】
最高級コーヒーと旬のスペシャリティーコーヒー飲み比べ!
~ハンドドリップと美味しいコーヒーの楽しみ方教室~


ご好評いただいております「大人の教室」コーヒー教室に新プランが登場!
今回はコーヒーの飲み比べ。もちろんお土産付き!
ほっと一息つきたいときに、美味しいコーヒーでぜいたくな時間を。



★最高峰のコーヒーを最高の状態!
ウェルカムコーヒーにゲイシャ。
旬のスペシャリティー試飲用カップで飲み比べ。
世界一高価なコピルアクはカップでお楽しみ頂きます。

★今一番流行りのウェーブドリップ(抽出)とカフェプレスを体験!
ウェーブドリップは現在主流の抽出方法。
今までのドリップとは違う、全世界で大流行しているもっと美味しくコーヒーを飲むための抽出方法です。
そして同じ豆でも違った味わいを楽しむカフェプレスとは、従来のフィルターを使ったドリップではなく、
紅茶のように熱湯を注いで押し出す抽出方法で、挽き方も違えば、味もまろやかになり、
コクと旨みを引き出す最近流行りの抽出方法です。

★ドリップのしかたで違う最良の焙煎方法!
カフェプレスとドリップでは豆の挽き方も違います。
さらに、最高峰の豆を味わうために一番適した焙煎を実践し、お見せしますので
焙煎をご存知の方も、初めての方もご自宅で実践できるようになります。

★旬ごとのプロが厳選したスペシャリティーコーヒーを味わう。
スペシャリティーコーヒーとは、コーヒーの品種の中でも厳選された農園別の名前が冠されたコーヒーのこと。
一年のうち特定の農園で収穫されたコーヒーは同じ種類のコーヒーの中でも
その時しか入手できない上、評判になるとすぐに品薄になってしまう人気の豆です。
タイミングを逃すと2度と飲むことの出来ない旬のコーヒーを厳選して試飲後お持ち帰り頂きます。

★世界最高峰のコーヒーとは?
現在、世界で最高峰のコーヒーと言えば、ベストオブパナマ・ゲイシャエスメラルダ農園
ブルーマウンテンNo.1、そして幻のコーヒーと呼ばれるコピ・ルアクの3種。
とあるホテルのカフェラウンジでは、ゲイシャ3000円、コピルアクに至っては一杯5000円で提供されているほど。

★焙煎時間で味も違う!コーヒーのタイムリーな飲み方
体験していただくコーヒーは同じ豆でもその場で焙煎した豆と
24時間以内に焙煎したスペシャリティーを飲み比べて頂きます。
目の前で焙煎をご覧頂きやり方を知れば、ご自宅でも実践出来ます。
そんなパフォーマンスをご覧頂いて試飲するコーヒーは、
驚くことに焙煎後一定時間が経過した方が美味しいことがハッキリ分かります。

★嬉しいお土産付き!
世界で大流行のウェーブドリッパーのセットとコーヒー豆をプレゼント!
ウェーブドリップとカフェプレスを実体験したら、お帰りにはウェーブドリッパー、
コーヒーサーバー、ウェーブフィルター、旬のスペシャリティー200gの珈琲豆をお持ち帰りください。




コーヒー企画第1弾・第2弾はこちらから↓
<大人の教室シリーズ>たった30円で余暇を満喫!コーヒーのブレンドを極める!ホントにおいしいコーヒーの焙煎からの入れ方

<大人の教室シリーズ>世界一入手困難なコーヒーも味わう!泡立つカプチーノとエスプレッソの教室 ~高価な機械が無くても自宅で簡単!~

ツアー詳細

テーマ 体験・学習  特集
商品番号 P002634 口コミ
開催時間 13:50~16:00  エリア 湯島・上野・浅草 
料金  (レクチャー代+お土産代)
スケジュール
  • 13:50:かっぱ橋 「ユニオン」2階に集合・受付
  • 14:00:開講 ウェルカムコーヒーはゲイシャエスメラルダをお楽しみ下さい。
  •   旬のスペシャリティーで焙煎の実演とドリップ体験
  • 16:00:終了後、解散 (一階のコーヒー専門店でお買い物をお楽しみ下さい)
最小催行人員 2名様より
集合場所
  • 合羽橋「喫茶・厨房器具の専門商社 ユニオン」2階地図

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お申し込みは、開催日の3日前までになります。

     
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