
【WEB限定】各日8名限定!鎌倉三大洋館の一つ「古我邸」個室で楽しむ本格フレンチコース&紫陽花散策
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個室で美食会 ※イメージ
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「古我邸」外観
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英勝寺の紫陽花
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《 各日8名限定! 》
鎌倉三大洋館の一つ「古我邸」個室で楽しむ本格フレンチコース&紫陽花散策
●大正時代から現代へと長い歴史を辿ってきた洋館「古我邸」
一般非公開であった100年の歴史を持つ鎌倉3大洋館「古我邸」が美食レストランとして2015年にオープン。
地元で採れた新鮮な食材を使った心にも体にも嬉しいフランス料理をご賞味ください。
建築当初の雰囲気を残しつつモダンなエッセンスを取り入れた内装は、幕末よりいち早く西洋文化を受入れてきた鎌倉の風土を継承したもの。
●鎌倉の気品と四季を感じるフランス料理
フレンチの中にも和食材を織り交ぜて、四季を感じさせる鎌倉のフランス料理を提供して頂きます。
地場・相模湾の天然魚、近隣農家の野菜や卵など厳選された地元の食材を集めた季節のフレンチ料理をお召し上がください。
ポケカルでは館内で一つしかない「個室」のお部屋を確保しております。各日8名様限定です。
●お料理
・アミューズ
・前菜 2皿
・魚料理
・肉料理
・デザート
※天候・物流の影響により、食材の産地・仕入先・内容が変更になる場合がございます。
●古我邸料理長 古川義顕氏プロフィール
<経歴>
1986年 神奈川県出身
服部栄養専門学校在学中より青山のフレンチなどで修業
2010年 ホテル音羽ノ森勤務
2011年 「ホテル音羽ノ森 Un rivage」のシェフに就任
2013年 渡仏し、1つ星のレストランやリヨンの老舗レストランで修業
2015年 「古我邸」のオープンの立ち上げに携わり、茅ヶ崎のフレンチ「LE NICO a Ominami」での勤務を経て
2016年 10月より「古我邸」に。
2017年 1月「古我邸」シェフに就任。
●英勝寺拝観&紫陽花鑑賞
英勝寺は、現在鎌倉に残っている唯一の尼寺です。
「花の寺」としても知られ、初夏はあじさいが境内を彩ります。
【ご注意事項】
※開催決定後は特別開催のため、原則キャンセルがないようにお願いします。
※紫陽花の開花状況に関わらず、ツアー出発確定後は開催いたします。
※散策付きプランで、徒歩移動距離が約1km程度でございますので、歩きやすい靴をお履きください。
※お苦手な食材やアレルギーのある方は必ず3日前までにポケカルお客様センターまでご連絡ください。当日のお料理の変更は難しい場合がございます。
※追加分のお飲物は個別精算となります。現金でのお支払となります。
※当ツアーは、中学生以上のお客様が大人料金一律でご参加いただけます。中学生未満のお子様はご参加いただけませんので、予めご了承ください。
※レストランではドレスコードは不要ですが、短パンやビーチサンダル等、過度にカジュアルな服装でのご来店はご遠慮頂いております。
ツアー詳細
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