
≪ポケカルプレミアム≫世界最高峰のトリュフを堪能!「マルゴット エ バッチャーレ」絶品フレンチコース ~トリュフとシャンパン1杯付~
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マルゴット エ バッチャーレ 料理長の加山賢太シェフ
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ポケカル限定の特別ランチコースをご用意!
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トリュフをたっぷり使ったシェフのスペシャリテ
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≪ポケカルプレミアム≫
世界最高峰のトリュフを堪能!「マルゴット エ バッチャーレ」絶品フレンチコース
~トリュフとシャンパン1杯付~
●世界最高峰のトリュフを堪能できる、広尾のフレンチレストラン
「マルゴット エ バッチャーレ」は世界最高峰のトリュフを堪能できるレストランです。
ディナーコースは数か月先まで予約が埋まっている、予約殺到の人気店。
ディナーの平均予算は30,000円~40,000円ほど。
今回は通常営業していないランチタイムを貸切!特別メニューを組んでいただきました!
お店こだわりの自慢のトリュフ料理とシャンパン1杯付です!
●こだわり抜いた高級トリュフを使用
こちらのお店でお召し上がりいただくトリュフは1kgあたり35~40万もの高級トリュフを使用しています。
イタリアからのバイヤーが成田空港から直接お店に届けるため、市場に出回る前の新鮮で状態のいいトリュフばかりです。
風味豊かな高級トリュフがたっぷりかかった贅沢な逸品をご堪能下さい。
7月は黒トリュフにてのご用意となります。
イケメンシェフ、加山賢太さんにも登場&お話していただきます。
●加山賢太シェフ(プロフィール)
1984年、広島県生まれ。
料理人の父親の背中を見て育ち、料理人とは単に美味しい料理を作るだけでなく、お客様を安心させ喜ばせることである事を子供の頃から学ぶ。
修行したお店は、【モナリザ】【元麻布かんだ】【リューズ】 【ラトリエ・ドゥ・ジョエル・ロブション】 【カンテサンス】など名だたる店ばかり。
2014年に同店のシェフに就任。2015年、「RED U35」ゴールドエッグ(ファイナリスト)に選出され、世界ガストロノミー学会「新進気鋭シェフ」に日本人として初めて選ばれるなど世界が注目する。
●お品書き(7月のメニュー)
・アミューズ
・トウモロコシのスープ
・キャビアモナカ
・コンソメスープ(トリュフ付)
・鱧の前菜
・名物!目玉焼きトースト(トリュフ付)
・牛ヒレ肉
・トリュフTKG
・デザート2品
・コーヒor紅茶
上記に加えてシャンパン1杯付!(ビールかワインまたはソフトドリンクにも変更可)
※当日の仕入れ状況によりメニューの一部が変更になる場合がございます。
※8月、9月、10月のメニューはトリュフを使ったお料理以外は変更になる場合がございます。
※10月からは白トリュフを使用します。
●お店までタクシーをご用意!
集合場所からお店まではタクシー移動ですので、お店の住所を調べる必要はなし!
添乗員がアテンドいたしますのでご安心ください。お帰りまでしっかりサポートいたします。
【ご注意事項】
※タクシーは往路のみとなります。ポケカルのお客様同士で乗合となります。
※お帰りのタクシーはついておりません。お帰りの最寄駅は「広尾駅」(徒歩8分)、「六本木駅」(徒歩11分)が目安となります。
※お苦手な食材やアレルギーのある方は必ず2日前までにポケカルお客様センターまでご連絡下さい。当日のお料理の変更は難しい場合がございます。
※追加分のお飲物は個別精算となります。現金でのお支払となります。
※当ツアーは、中学生以上のお客様が大人料金一律でご参加いただけます。中学生未満のお子様はご参加いただけませんので、予めご了承ください。
※香りを楽しんでいただくため、強すぎる香水はご遠慮ください。
※ドレスコードはございませんが、清潔感のある格好でお越しください。
※領収書の発行も可能ですので、ご希望の方はお電話にてお申し付けください。
●ポケカル発行人『T氏』が選び抜いた「オススメするお店はこちら」(詳細はクリック!)
ツアー詳細
商品番号 | P014638 | ||
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開催時間 | 12:20~14:30 | エリア | 赤坂・六本木・麻布・青山 |
料金 | (お食事+会場費+タクシー代+添乗員付) | ||
スケジュール |
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最少催行人員 | 12名様 | ||
集合場所 |
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キャンセルについて |
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