体験・学習
商品番号 P003905

<日帰りバスツアー>知る人ぞ知る極上の熱海と伊豆最高の天ぷら賞味&名店で教わる地魚の干物教室

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    グルメ御用達の名店、熱海「鶴吉」のてんぷら!(写真はイメージ)
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    冷凍は一切使わず生の地魚を中心に干物を作ります(写真はイメージ)
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    京都・大阪でてんぷら20年の専門料理人辻野調理長

トイレ付バスで安心!
知る人ぞ知る極上の熱海と伊豆最高の天ぷら賞味
&名店で教わる地魚の干物教室



★トイレ付デラックスバスで行く熱海!

遠方のバスツアーに行きたいけれど、長時間の移動はお手洗いが心配・・
そんなお声にお応えして、熱海までの移動はトイレ付デラックスバスをご用意いたしました!

 

★ハイクオリティ誌にて紹介!知る人ぞ知るてんぷら専門店「鶴吉」のてんぷらを食す!
メルセデスのオーナー限定、日本有数のハイクオリティ誌『メルセデスマガジン』の一番人気連載「秋元康のおいしいトラベル」で紹介された「鶴吉」は知る人ぞ知るてんぷら専門店。
伊豆の旬の地魚と函南の有機野菜を使い、表面はサラッと中身はじわっと絶妙な揚げ加減。季節の味覚が一品ずつ目の前で揚がる絶品に舌鼓を!


★てんぷら専門店の「美味しさの秘訣」をお料理と一緒にお客様にお教えします!
辻野料理長は関西の有名ホテルで腕を振るっていた和の職人。
中でもこの道20年のてんぷらは評判が高く、綿実油とこの地域で取れる椿油のブレンドが最高のてんぷらとして評価されています。
その絶妙なブレンドや衣の作り方などを皆さまにご説明し、美味しくてんぷらを作るコツをお料理と一緒にお楽しみ頂きます。


★伊豆名物、干物の名店「釜鶴」で干物作りの教室に参加!
「釜鶴」の干物は高級なお土産として5代の歴史を誇る名店!
長年培われてきた伝統製法の干物作りの教室にご参加頂けます!
絶妙な塩加減の漬け汁や、ホクホクとした身の旨さを生み出すためのコツや名店ならではのこだわりをお教えします!


★「釜鶴」5代目がディープな熱海をご案内!
「鶴吉」のてんぷら、「釜鶴」での干物教室にご参加の後は、ガイドの資格も持つ「釜鶴」5代目が一般の観光客があまり知らないディープな熱海を約30分間(予定)ご案内。
その後自由行動をお楽しみ下さい。昔ながらの温泉街の面影を楽しむのも良し!オシャレなお店や有名芸能人のお店などを訪れるのも楽しみです。
「鶴吉」で使っている熱海じゃなければ手に入らない「食用椿油」も「釜鶴」の目の前、「さとう椿油店」で購入が可能です。

 

【注意事項】
※行程表の時間は、目安です。当日の事情により変更される場合もございます。
※行程内に勾配・段差などがございますので、車イスでのご参加はお控えください。
※雨具、防寒具、ドリンク、常備薬などは各自でご持参ください。
※電車など交通機関の遅れでも時間どおりに出発いたします。予めご承知おきください。 尚、その際は費用の返金はございません。
※道路混雑等により到着が遅れ、タクシーの利用 または宿泊しなければならない事態が生じても、弊社は一切その請求に応じられません。
※お食事の席は、相席となる場合がございます。


ツアー詳細

テーマ 体験・学習  特集 ●●●--------- バスツアー一覧 ---------●●● 
商品番号 P003905 口コミ
開催時間 08:50~20:00  エリア 静岡:伊豆 
料金  (講座代+材料費+お土産代+バス代+添乗員+熱海の散策ガイド)
スケジュール
  • 08:50:新宿駅 西口 工学院大学前(中央通り側) 集合・受付
  • 09:00:新宿駅 西口 工学院大学前(中央通り側) 出発
  •   「釜鶴」到着後、干物教室開催
  •   「鶴吉」で天ぷらのレクチャーとお食事
  •   熱海フリータイム
  • 20:00:頃、新宿駅にて終了後、解散
最小催行人員 20名様より
集合場所
  • 新宿駅 西口 工学院大学前(中央通り側) ※地図にてご確認ください。地図

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お申し込みは、開催日の5日前までになります。

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